snabb Hallon-& blåbärspaj

Desserter / Paj, Underbartgott, dessert, efterrätt, enkelt, fikatips, fredagsmys, gofika, hallon, snabblagat, viktväktarna / Permalink / 0
När du blir sugen på något gott...

Lägg hallon och blåbär i en portionsform.
Blanda 2 msk havregryn med 2 tsk smör- & rapsolja och 1 msk socker.
Strö över bären. 
In i ugnen på 200 grader ca 15 minuter.

För dig som är viktväktare: 8 sp.

Smördegsknyten med hasselnötsfyllning.

Desserter / baka, bakning, efterrätt, enkelt, frestelser, glass, gofika, hallon, hembakat / Permalink / 1
Så enkelt och gott! Frasiga knyten fyllda med god hasselnötskräm och serverade med varma hallon och gammeldags vaniljglass.

Jag köpte frysta fyrkantiga smördegsplattor från Eldorado.

Ta fram det antal du ska ha och låt ligga i rumstemperstur 5-10 minuter.
Lägg en rejäl matsked med hasselnötskräm eller nutella mitt på plattan och vik ihop till en triangel. Nagga kanterna med en gaffel och pensla med uppvispat ägg.

Grädda i 200 grader ca 15 minuter.

Koka upp lite hallon, inget socker behövs

Bred ut hallon på en tallrik och lägg på smördegsknytet.
Sikta över lite florsocker.

Servera med en kula gammeldags vaniljglass.

Lycka till!

Till top