Potatisgratäng med köttfärs

köttfärs / champinjoner, grädde, lördagsmiddag, middag, middagstips, nötfärs, potatis, potatisgratäng, recept, viktväktarna / Permalink / 0
1 portion

100 gram nötfärs 5%
180 gram potatis
150 gram milda mat 4%
3 färska champinjoner
40 gram ost 17%
1 vitlöksklyfta
Salt, peppar, kött-& grillkrydda

Skiva den skalade potatisen tunt
Fräs färs och skivade champinjoner och krydda med salt, peppar och kött-& grillkrydda
Varva potatis, lite salt, peppar, vitlök och ost med köttfärsröran i en ugnsform
Avsluta med ost och häll över grädden.

200 grader ca 45 minuter tills potatisen är mjuk.

Servera med grönsallad, tomat, gurka och majs som du blandar med 1 tsk rödvinsvinäger och salladskrydda.

För dig som är viktväktare: 12 sp

Till top