Nyttigare och supergod paj på under 30 minuter, prova!!!

Paj / Paj, Picknick, Underbartgott, enkelt, recept, snabblagat, viktväktarna / Permalink / 0
Ibland blir det bara så jäkla bra! Tycker du det är jobbigt, kladdigt och tar lång tid att laga paj? Dessutom kanske du tycker att det är lite för onyttigt? Då måste du prova den här! Den är dessutom perfekt att ta med och äta kall på picknicken. 
 
1 portion
 
1 ägg
60 gram milda mat 4%
20 gram rökt skinka
En liten bit purjolök
25 gram mellanlagrad prästost 17%
Salt och peppar
 
2 santa maria mini taco tubs 9 gram/st. ( jag rekommenderar dock att byta till de som väger 
12 gram styck så att all äggstanning får plats, ger 1 sp extra för dig som är viktväktare)
 
Sätt ugnen på 200 grader.
Strimla skinkan och purjolöken och riv osten
Lägg skinka och lök i tubsen och strö över osten.
Vispa ihop ägget med grädde och salt och peppar
Häll försiktigt äggstanningen i tubsen. Ta hjälp av en gaffel så äggstanningen kan rinna ner ordentligt. Gratinera ca 10 minuter. Äggstanningen ska fortfarande vara lite krämig.
 
Servera med sallad och 60 gram Apetina 3%. Krydda gärna salladen med lite salladskrydda.
 
För dig som är viktväktare: 8 sp.
 
 
 
 
 
 
 
Till top