Korvgryta med tomat och vitlök

Korv / Gryta, korv, viktväktarna / Permalink / 0
Är sjuk så det fick bli en enkel middag...



80 gram Lithells middagskorv 9% tärnad
3 skivade färska champinjoner
1 tomat tärnad
1/2 hackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
40 gram fraiche 5%
60 gram milda mat 4%
Kycklingfond
Salt och peppar
15 gram riven ost 17%
1 frp shiratakinudlar

Fräs champinjoner, lök och korv och krydda med salt, peppar och lite curry.
Tills tomat, vitlök, grädde och fraiche. Smaka av med lite kycklingfond.
Låt puttra ihop några minuter.

Skölj nudlarna och dela på dem och rör ner i grytan.

Lägg upp i en djup tallrik och strö över osten och avsluta med lite nymald svartpeppar.

För dig som är viktväktare: 8 sp.

Lycka till!
Till top