Kyckling med het grönsakscouscous och keso

Kyckling / couscous, keso, kyckling, middagstips, viktväktarna / Permalink / 4
Just nu känns det som om jag har noll fantasi när det gäller mat. 
Samma gamla kryddor hela tiden.
Har svårt att hitta inspiration...
Vad brukar du laga?
 
 
1 kycklingfilé
1/2 dl couscous
en bit röd paprika
en bit purjolök
75 gram keso
färsk broccoli
salt, vitlökspeppar, mangocurrykrydda
provencalska örtkryddor
 
Stek kycklingen i lite lite smör och krydda med salt och vitlökspeppar.
Koka couscous i extra mycket vatten med strimlad purjolök, broccoli i små bitar och tärnad paprika.
Krydda med salt, peppar och mangocurrykrydda.
 
Servera med keso blandad med salt, peppar och örtkryddor.
 
För dig som är viktväktare: 5 pp plus kyckling. Min vägde hela 250 gram så då blev det totalt 11 pp.
 
Lycka till!
 
 
#1 - - Anonym:

Var hittar man mangocurrykrydda?

Svar: Jag köpte den på Ica Maxi.
Tina

#2 - - Embla Sofia - Fotograf och blivande mamma:

Gud så gott :)

Svar: Tack :)
Tina

#3 - - Jessy:

Va roligt att du är med :D Här är en länk dit: https://www.bloglovin.com/people/jessicajgunnarsson-4441829

Svar: Tack, ska följa dig!
Tina

#4 - - Elaine:

Åh de där såg ju super gott ut! 😊

Svar: Tack, du får prova någon gång :-)
Tina

Till top